Điều kiện để được cấp giấy phép VSATTP

Vệ sinh thực phẩm là các điều kiện và biện pháp cần thiết để đảm bảo; an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất cho đến khâu tiêu thụ. Thực phẩm có thể bị ô nhiễm tại bất kỳ điểm nào trong quá trình giết mổ hoặc thu hoạch; chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển và chuẩn bị. Khi thực hiện thiếu vệ sinh thực phẩm có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc và các bệnh do thực phẩm gây ra. Điều này trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Điều kiện để được cấp giấy phép VSATTP
Điều kiện để được cấp giấy phép VSATTP
Đối với cơ sở sắp đi vào hoạt động: Đăng ký xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở; là việc cần làm đầu tiên và bắt buộc trước khi doanh nghiệp đi vào hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Khi cơ sở đi vào hoạt động mà chưa tiến hành xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm; thì sẽ bị phạt từ cảnh cáo đến đóng cửa hoặc phạt hành chính. (mức phạt hành chính có thể lên đến 200 triệu). Mức phạt được Chính phủ quy định chi tiết trong Nghị định số 15/2018/NĐ-CP; Quy định xử phạt hành chính vi phạm an toàn thực phẩm.

Điều kiện để được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP

Theo quy định tại khoản 1 Điều 34 Luật an toàn thực phẩm:

Cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi có đủ các điều kiện sau đây:

a) Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định tại Chương IV của Luật này;

b) Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Theo quy định tại khoản 5 Điều 2 Luật an toàn thực phẩm 2010: Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là cơ sở chế biến thức ăn bao gồm cửa hàng; quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín, nhà hàng ăn uống, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng-tin và bếp ăn tập thể. Như vậy, việc kinh doanh quán cơm là kinh doanh dịch vụ ăn uống; để được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Phải đáp ứng đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống và phải có đăng ký ngành; nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Theo Khoản 1 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

c) Sơ chế nhỏ lẻ;

d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

g) Nhà hàng trong khách sạn;

h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

i) Kinh doanh thức ăn đường phố;

k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP). Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000; Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS). Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm. (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Điều kiện để được cấp giấy phép VSATTP

Theo Điều 36 Luật an toàn thực phẩm 2010 hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm gồm có:

a) Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;

b) Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;

c) Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;

d) Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

đ) Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

Bạn chuẩn bị 01 bộ hồ sơ như trên và nộp tại bộ phận một cửa cơ quan có thẩm quyền cấp. Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Điều kiện để được cấp giấy phép VSATTP
Điều kiện để được cấp giấy phép VSATTP

Xem Thêm:

Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Các trường hợp phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Thực trạng An toàn vệ sinh Thực phẩm hiện nay

Xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học

Xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ

Xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm quán cafe trà sữa

Xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho công ty sản xuất thực phẩm

✅ Đăng Bởi Trần Quốc Nhân Viên Tại Seo Quyết Thắng.Với 8 Năm Kinh Nghiệm Trong Lĩnh Vực Tư Vấn Doanh Nghiệp ✅ ✅ Đăng Bởi Trọng Quyết CEO Tại Seo Quyết Thắng.Với 8 Năm Kinh Nghiệm Trong Lĩnh Vực Tư Vấn Doanh Nghiệp✅Người Đăng: Nguyễn Lộc Nhân Viên Seo Quyết Thắng Với 10 Năm Kinh Nghiệm Trong Lĩnh Vực Tư Vấn Doanh Nghiệp.
0/5 (0 Reviews)
0/5 (0 Reviews)

Bài viết liên quan

  • Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

    Nội dung chínhVệ sinh thực phẩm là các điều kiện và biện pháp cần thiết để đảm bảo; an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất cho đến khâu tiêu thụ. Thực phẩm có thể bị ô nhiễm tại bất kỳ điểm nào trong quá trình giết mổ hoặc thu hoạch; chế biến, bảo quản, phân phối, vận ..

  • Các trường hợp phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

    Nội dung chínhVệ sinh thực phẩm là các điều kiện và biện pháp cần thiết để đảm bảo; an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất cho đến khâu tiêu thụ. Thực phẩm có thể bị ô nhiễm tại bất kỳ điểm nào trong quá trình giết mổ hoặc thu hoạch; chế biến, bảo quản, phân phối, vận ..

  • Xin giấy phép vsattp nhà hàng

    Nội dung chínhVệ sinh thực phẩm là các điều kiện và biện pháp cần thiết để đảm bảo; an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất cho đến khâu tiêu thụ. Thực phẩm có thể bị ô nhiễm tại bất kỳ điểm nào trong quá trình giết mổ hoặc thu hoạch; chế biến, bảo quản, phân phối, vận ..

  • thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay

    Thực trạng An toàn vệ sinh Thực phẩm hiện nay

    Nội dung chínhVệ sinh thực phẩm là các điều kiện và biện pháp cần thiết để đảm bảo; an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất cho đến khâu tiêu thụ. Thực phẩm có thể bị ô nhiễm tại bất kỳ điểm nào trong quá trình giết mổ hoặc thu hoạch; chế biến, bảo quản, phân phối, vận ..

  • Dịch vụ làm giấy atvstp tại bình dương

    Nội dung chínhVệ sinh thực phẩm là các điều kiện và biện pháp cần thiết để đảm bảo; an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất cho đến khâu tiêu thụ. Thực phẩm có thể bị ô nhiễm tại bất kỳ điểm nào trong quá trình giết mổ hoặc thu hoạch; chế biến, bảo quản, phân phối, vận ..

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0274.656.8888 0945.73.4566chatChat Facebook chat